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秋の味覚といえば

 

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昆布だしともち米、
少量の調味料を加え炊き上げた
さつま金時土鍋ご飯?

仕上げに黒ゴマを
パラパラと♡

塩分を控えたかったので...
お味噌汁はなし?



 
旅先のファーマーズ

マーケットで購入した

お野菜たち♡





新鮮で量もたくさん&

お手頃価格にびっくり‼️





自家製ジンジャーエール

シロップ用に大量の生姜?





安納芋は

さつまいも?メーカーで

調理予定♡





ジンジャーエールの香りづけや

秋刀魚炊き込みご飯や

秋刀魚の塩焼きなどお魚料理に

欠かせないすだち♡





肉厚すぎる椎茸?





さっそく

椎茸ステーキにして

いただきました♡





園長さん(主人)が来年は家庭菜園で

オクラ育てたいと言い出すほど笑

新鮮で美しく、美味しいオクラ♡





ニンニクは週末に

素揚げにします♡

お肉料理との相性

抜群!






お野菜だけでなく

海鮮も新鮮でどれも

美味しそう?





動物性食材なしでも

大満足な食卓でした♡





【NYC  TRIP  VLOG】