23.10.23
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主人のリクエストで
松茸炊き込みご飯を
つくりました♡
お米2合に大きめ松茸を
まるっと1本入れました?
本日のお家ご飯献立?
◎椎茸ステーキ
◎ブリ照り焼き
◎牛タン塩焼き
◎松茸炊き込みご飯
◎長ネギと椎茸の
甘酒入りお味噌汁
下処理した鰤は
しばらく塩麹＆甘酒に
漬けておくのがまり子流♡
身がふっくら仕上がるので
大好評です♪
自家製塩麹は
塩分控えめ♡
お味噌汁にも自家製
甘酒を少々足します♡
西京味噌のようにほんのり
甘く、まろやかなお味噌汁になって
美味しいんだな?
松茸以外、
お家にある食材で
献立をたてたら...
見事に茶色い食卓に
なりました?（笑）
高知県のファーマーズ
マーケットで購入した生姜?で
自家製ジンジャーシロップ♡
（主人作）
私のレシピで
作ってくれました?
スパイスが効いて
良い感じ❣️
ジンジャーエールや
ホットジンジャーティーにして
楽しみたいと思います♡
夫婦でハマっているのが
ドリンクにすだちを
絞って入れること?
スッキリして
美味しいんです♡
【NYC TRIP VLOG】
